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车厘子挑选技巧如何选择新鲜又好吃
2022-11-24

车厘子在挑选的时候,应该选择果梗较绿的,表皮较为光泽的,颜色较深的、果实触感较硬的,这样的车厘子不仅新鲜,口感也更好。具体内容如下:

车厘子怎么挑选新鲜又好吃

果梗:在挑选车厘子的时候,要选择购买果梗较绿的车厘子,如果果梗已经发黑或是干枯了,则证明已经不是很新鲜了,这种车厘子就不建议购买了。

表皮:车厘子在选择的时候,应该选择表皮光滑的,表皮越光滑的车厘子,就证明越是新鲜。车厘子的保存时间并不长,所以随着时间增加,车厘子表皮就会逐渐失去光泽,所以,表皮没有光泽的车厘子证明不新鲜了。

颜色:在挑选车厘子的时候,我们应该选择颜色较深的车厘子,这样的车厘子口感也会更甜一些。车厘子的产地中,如果昼夜温差较大,水果的甜度就会更高、更好吃。另外,颜色较深的车厘子中花青素的含量也较高,营养价值也比颜色较浅的更高一些。

日期:如果是购买成盒的车厘子,最简单的方法就是看盒子上的生产日期。日期越是临近的,车厘子新鲜度就越高。

以上是小编整理的车厘子挑选方法,除了以上几种方法外,挑选的时候不能选择外皮有褶皱的,要选择光滑鲜亮的,这样更新鲜。希望以上内容可以帮到大家!